冷凍食品の餃子がうまく焼けなくていつも困る。最近はフライパンの蓋がいらないものが多いが、蓋をしないと火が通らなくない？ かといって、ちょっと火を強くするとすぐ焦げちゃうし。
私が不器用なんだろうけど、いつも焦げるか、中が冷たいかになってしまう。中が冷たい時は、あとでお腹壊したりしないかな、と不安になりながら食べるので気が気でない。焦げた時も、焦げって体に悪いのかなと思いながら食べるので気が気でない。
だから水餃子を食べることが多い。水餃子は安心して食べられる。焼き餃子は外食する時に食べよう。でも外じゃなくて部屋でゆっくり食べたいんだよな。
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