冷凍食品の餃子がうまく焼けなくていつも困る。最近はフライパンの蓋がいらないものが多いが、蓋をしないと火が通らなくない? かといって、ちょっと火を強くするとすぐ焦げちゃうし。 私が不器用なんだろうけど、いつも焦げるか、中が冷たいかになってしま…
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